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FORUM - Etichettatura e origine dei prodotti alimentari: l´opinione di produttori e consumatori

Ecoscienza 1/2011

- Necessario coniugare regole e competitività
- Una buona legge per agire prima dell’emergenza
- Il mercato globale e il valore delle differenze
- Consumatori sempre più esigenti e consapevoli

G. Garagnani, M. Tonello, A. Bartolini, R. Frammartino

Numero pagine: 2
Anno pubblicazione: 2011




Materia: Alimenti , Ambiente e salute

Dettaglio Arparivista/Ecoscienza

Numero pagina: 74
Rubrica:
Speciale: Agricoltura e chimica
Abstract

Labels and origin of food products
The opinion of producers and consumers
It is necessary to join rules and competitiveness
Guglielmo Garagnani
president of Confagricoltura Emilia-Romagna
A good law to act before emergencies
Mauro Tonello
president of Coldiretti Emilia-Romagna
Global market and the value of differences
Anna Bartolini
Iulm University, Milan
Consumers are becoming more demanding and conscious
Renata Frammartino
Federconsumatori Emilia-Romagna


Ecoscienza 1/2011